地方文化
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俗话说，食在广州，味在潮汕。在岭南饮食体系中，独树一帜、自成一派的潮汕美食获得不俗的认同和评价。而这番味道，在2000多公里外的岛国新加坡，也有着让众多海外潮人惦记的乡愁。 ...2018-12-29查看详细 -
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“杂咸”，泛指潮汕地区所有的佐餐小菜，种类繁多，从四时蔬果到鱼鲜虾脍，至少不下百种，如菜脯、咸菜、贡菜、橄榄菜、脆瓜、贡腐、钱螺鲑、腌虾姑等。 “杂咸”是潮汕美食...2018-12-11查看详细 -
汕汾公路和汕汾高速公路，作为潮汕人耳熟能详，但是很少人了解，汕汾的汾是指哪里？ 汽车沿国道324线向饶平奔驰，至第六十四块里程碑附近，但见前面山崖陡峭，峰峦叠叠，葱茏林木间...2018-12-05查看详细 -
罐头是一种食品，为何能彰显民族精神？ 也许很多人并不知道，中国罐头工业的鼻祖诞生于潮汕大地。品味罐头之美，追溯中国罐头之源，让我们一起领略中国民族工业之光。 180...2018-12-05查看详细
