从业二十多年，其实转身进入纪录片领域只有短短六年。因为喜欢，所以来了。如此而已。

于我而言，每部纪录片的背后都交织着血泪史和欢乐颂。在地方台的纪录片囧途上，我们背负着自己的职业理想艰难前行，但每逢补写导演手记的时刻，一回想，选择性记忆里留下的好像还是欢乐颂多点。

刚刚热播的《白鹿原》，不断让我将白嘉轩的祠堂与潮汕乡间的习俗做各种联想、类比。潮汕，是完整保存中国中原传统文化极为难得的的“冰箱”。我在这里生活了二十五年，只晓得我提篮上市时，卖菜阿姨已从我的潮汕话里听不出外省口音。

而拍摄纪录片《潮糖之路》的三年光阴，我将内心全然交付潮汕，沉浸其中却浑然不觉已被这里的文化气质默化。那些白嘉轩到死都在捍卫的传统、秩序、伦理，无论海内外，只要有潮州人在的地方，就有存留，就有传续。这是《潮糖之路》的内核。

熟悉潮汕人文历史的人都清楚，潮州商帮天下无敌，但这个商帮最初靠什么商品起家？知者寥寥。还有，一说潮汕人必说“红头船精神”，可红头船长什么模样？只有模糊的一张油画或者博物馆里的模型可供遐想；而红头船在木帆船时代怎么成就了一个商帮的海上贸易发家史？《潮糖之路》回答了这两个基本问题。

《潮糖之路》是关于潮州商帮源起的首部电视纪录片，第一次对这段珍贵的潮商历史进行了影像化表达。明清时期，潮汕地区蔗糖的输出曾经繁盛一时，是对外贸易中的重要的大宗商品，称为“潮糖”。潮州商帮透过潮糖以及其他杂货的经营，在国内国际建立起独特的商业网络，影响远及欧洲、东南亚和东北亚地区；从而在清乾隆时期和徽商、晋商同时跻身中国三大传统商帮，在商界实力一直延续至今。可以说，糖不仅改变着潮汕人的饮食结构，也促发了潮州商帮的形成，并逐步塑造着潮汕商帮的精神文化内涵。

《潮糖之路》全片共分七集，试图梳理这段潮糖从兴盛到衰落的历史脉络，寻找那些在历史尘嚣里远去的潮人背影，解读潮商的缘起，同时挖掘潮糖与潮汕地区现实生活的细密联系及深刻影响以及跟随潮商漂洋过海的文化传播等。透过这部纪录片，观众可以清晰完整把握潮汕蔗糖史，以及潮糖与潮汕人文历史和民俗的深刻渊源。

本片筹拍阶段进行了大量细致的资料阅读和梳理，集结了中、日、韩、新、马、泰等多国历史学界对于东南亚和世界蔗糖史的研究成果。摄制组从2014年10月正式启动拍摄，前往武汉、天津、上海、苏州、福建、海南和潮汕各地，并赴新加坡、马来西亚和泰国，完成了大量素材的拍摄，深度挖掘了潮糖历史背后的许多精彩细节，其中很多关于历史遗存的记录具有史料价值。本片采访的多位专家为中国、日本、韩国史学界的顶尖学者，来自日本的滨下武志先生和和韩国的姜抮亚博士是东亚经济圈研究领域的世界级知名学者，这使本片在宏大叙事的同时更呈现国际视野。

一部体量庞大的纪录片，资料浩瀚，内容庞杂，但图片、影像资料奇缺，人物更是要掘地三尺东拼西凑，这极大耗费了我们仅有的一点人手。最终我们采用了碎片化叙事结构和情景再现手段讲述了隐藏在潮糖历史里的各种人物故事，无论他们远在南洋，还是零落乡间，最终都有名有姓被还原了本来。

我们的片子记录了潮汕最后一片150亩的甘蔗园，全程跟拍了甘蔗从种苗到收获的过程；还极为难得呈现了《天工开物》里记载的甘蔗原始榨汁方式；为明清时期潮糖贸易的历史遗存进行了第一手的影像资料收集。

这是对潮糖时代的致敬。我们力求制作精良。本片在汕头电视台首播后，引发网络媒体广泛转载，在新加坡、泰国、马来西亚、韩国以及国内天津、上海、广州等地学界受到广泛关注。 

本片在2016广州国际纪录片节上获优秀纪录片奖。

凡此种种，收获的都是欢乐。

季羡林《中华蔗糖史》的开篇便说，“人类许多极不显眼的日用生活品和极常见的动、植、矿物的背后竟隐藏着一部十分复杂的、十分具体生动的文化交流的历史。糖就是其中之一，也许是最重要的一个”。潮糖之路，不单单是商品的流通之路，更是潮州人文化传统的迁徙之途。潮州话、潮州庙宇祠堂、潮州音乐、潮剧，一切与潮州故里关联的形式或内容，都被潮州先民们珍藏着，带到生存之地落地生根，我将这传承里所有的动人心弦，都装入了红头船舱，写进了《潮糖之路》。它不是历史的挽歌，而是沉睡后的清醒。